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食品安全之牛奶的濕法消解

更新時間:2020-04-01點擊次數(shù):2190

如何檢測牛奶中的重金屬元素呢?正紅小編給您分享一個實驗方法,希望大家多多指點,共同學習哦

                                           牛奶的濕法消解 

 

儀器:

ZH-石墨消解儀+特氟龍消解管

試劑:

1. 硝酸(HNO3):ρ=1.42g/ml,優(yōu)級純

2. 高氯酸(HClO4):ρ=1.68g/ml,優(yōu)級純

步驟:

1. 取牛奶5ml于50ml特氟龍消解管中,加入10mL硝酸HNO3。

2. 蓋上回流蓋,插入石墨消解儀孔中,設置消解儀溫度為120℃,從室溫起約15min升到120℃。

3. 石墨消解儀升溫的過程中,酸蒸汽冷凝回流清洗消解管內(nèi)壁,升溫至120℃后保持60min,溶液基本澄清。

4. 取下冷卻,加約2 mL高氯酸HClO4。

5. 設定溫度到180-190℃,將消解管插入石墨消解儀孔中,繼續(xù)加熱到白煙基本冒盡。

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